今年,位于东港区后村镇的青出于岚茶企
与国内知名茶企-北京小罐茶叶有限公司
达成委托生产协议
面对小罐茶近乎苛刻的选拔标准
一家本土茶企
凭什么在数十家竞争者中脱颖而出?
答案就写在企业长达几十年
对茶叶品质的坚守里
写在从茶园到茶杯的全流程的管控中
日照市青出于岚茶业有限公司技术负责人孙玉国说:“咱们的茶园,全程按照有机无公害的标准来管控,不用化肥,不用农药,全程人工除草,再加上这是无性系的黄金芽,芽叶、厚度都非常的均匀,鲜爽度极高。因为黄金芽的氨基酸含量是普通绿茶的4-5倍,这也是小罐茶来考察合作对我们最认可的一点。”
优良的品种是基础,而严苛的品控则是通关的钥匙。小罐茶的准入制度业内闻名,从茶园到成品,要经过近200项指标检测。
“从茶园现场勘察,到多轮品质筛查,每一道流程都‘卡的很严’,每一片茶叶都送至第三方权威检测机构进行检测,共计200多项(指标)检测,包括农残、重金属、茶叶(感官)理化分析......只有这些关键项完全达标,才能拿到小罐茶的(合作)入场券。”日照市青出于岚茶业有限公司负责人李耀说。
自2018年开始种植无性系茶种
多年的深耕与坚守
终于让本土茶香飘向了更广阔的天空
在坚守种植初心的同时,“青出于岚”也从未停止创新的脚步。企业陆续研发的茉莉花茶白茶、冷萃茶等系列产品,也早已凭借其独特风味与优质口感,赢得了市场的广泛认可。
日照市青出于岚茶业有限公司负责人李耀说:“我们既要依托东港的好山好水出好茶,更要通过品质改良、产品创新做好文章。成为首个与小罐茶品牌合作的日照绿茶品牌,是对我们的肯定,更印证了东港绿茶的硬实力。”
从无公害种植到产品创新,从市场认可到高端牵手,“青出于岚”的成长之路,不止是一家企业的品质逆袭,更是东港绿茶全面进军高端市场的开始。这份对初心的坚守,正为“日照绿茶”区域品牌提升竞争力,注入着强劲的动能。
原标题:《后村茶企携手“小罐茶”,破圈!》