和周大哥结缘是因为自媒体,我家在产地做茶叶生产,周大哥在江苏做茶叶店。
信任这个东西说不清道不明,去年第一次加上好友聊了差不多一个小时,从茶叶专业知识到开店的小故事,很投机。
接着周大哥在我这里拿了五十斤当年的头采恩施贡芽,因为他面向的是高端客户,基本上是入礼盒,少部分以袋装的方式转出去。
期间和周大哥交流次数不是很多,今年看到我在朋友圈发2023年开园头采恩施贡芽的消息,又联系我聊起去年的生意情况。
周大哥说有的客户很喜欢恩施贡芽的口感,对其评价很高,主要集中在品相、香气、口感上面。干茶外形如同雀舌,香气类似西湖龙井,清雅的豆香,冲泡后是浓郁的茶香,口感鲜嫩爽口,味道醇且浓。大部分茶友是很喜欢这种滋味的。
当然,也是有不同的声音,有的常年喝岩茶这种山场气息浓重的茶叶,陡然间尝试绿茶中“劲儿大”的恩施贡芽,多少有些不适应,所以评价时也是持保留态度。
和周大哥的交流下,结合从我这里拿茶叶的朋友反馈,最后真诚建议大家,以前从没喝过绿茶的朋友,第一次喝绿茶,尽量不要选择贡芽。