茶叶作为我国最具特色的农产品,茶业一直是我国国民经济的重要组成部分。纵观我国茶叶内销市场,可以发现连锁门店仍是主要销售渠道,茶叶市场价格和产品标准模糊不清,茶行业整体毛利较高。但随着经济和互联网技术的发展,一方面,人们的消费习惯已逐渐发生转变,从线下转至线上,价格透明化成为趋势,电子商务已成为大势所趋;另一方面,实体店面和人工成本的不断提升给茶叶企业带来的压力与日俱增,茶叶企业正逐步主动或被动地“触网”,经过近年的探索,“互联网+茶叶”行业的发展呈现出新的亮点。
自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶。据相关数据显示:2010-2017年中国茶叶总产量稳步增长,中国茶叶消费量世界第一。对于“茶叶大省”云南来说,茶产业是普洱“衣食万户”的大产业。据统计,截至目前,云南省茶叶种植面积619.5万亩,茶叶总产量达38.7万吨。其中,普洱茶产量13.9万吨,红茶产量8万吨,绿茶产量7万吨。茶产业综合产值达742.8亿元。茶农人均来自茶产业收入达3280元,茶产业促农增收、扶贫成效显著。普洱市茶产业已覆盖全市10个县(区)、130万茶农。2017年末,全市茶园面积达165万亩,“普洱茶”在中国茶叶区域公用品牌价值评估中更是位列第一。
茶为国饮,发乎神农,从古至今,中国茶承载了中华5000年历史文明。从古代茶马古道、丝绸之路,到如今互联网的“茶马古道“,一带一路,中国茶,正以无法预估的速度一步步连接世界。伴随茶叶总产量稳步增长,出口量额持续攀升的同时,茶叶种植结构调整,加工工艺改善,茶叶品牌提升;互联网发展下衍生的电子商务、新零售等新渠道、新模式无疑带动了茶产业进一步繁荣。互联网+茶叶,将对整个产业链中种植加工、渠道流通、品牌建设三大环节产生颠覆性影响。互联网+茶的时代,如何做大做强茶品牌,促进国内国际两个市场融合,切实提升中国茶的世界知名度和影响力,是当今时代亟需解决的问题。