开幕仪式上，南郑区委书记李宏杰致辞，省、市、区到场领导讲话后，汉中市茶叶专家、高级农艺师张锡友对茶叶审评情况进行点评；南郑区副区长夏绍铭宣布赛茶大会名优茶质量评比、采茶能手评选结果；汉中市委副书记权俭宣布南郑区2018年产业扶贫茶叶展销暨赛茶大会开幕。

此次赛茶大会由南郑区公证处现场监督，茶叶质量评审委员会专家对38家茶企89个茶样，从参赛茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面进行综合评定，共评出汉中仙毫金奖5个，汉中炒青金奖5个，黄云翠竹（毛峰）金奖5个，汉中红茶金奖3个。

李宏杰在致辞中介绍说，近年来区委、区政府坚持把茶产业作为富民强区的支柱产业和脱贫攻坚的有力抓手，持续加大财政支持力度，突出抓好基地建设、企业培育、品牌提升、文化挖掘、链条延伸等工作，推动南郑茶产业迈入发展的快车道。目前，全区茶叶种植规模达20.8万亩，年产名优茶超过1.1万吨，产值达到14.5亿元，成立茶叶合作社37个，带动贫困群众3435户，人均增收4000元以上，茶产业已成为南郑的优势产业、特色产业，更是广大群众脱贫致富奔小康的重要经济来源。

开幕仪式上，还对获得名优茶质量评比金奖的企业代表、南郑首届“十大采茶能手”进行颁奖，区桄桄剧团等文艺团队还为广大群众献上了一场精彩的文艺演出。