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农业部印发《茶园机械化生产技术指导意见》

文字大小:【 发布时间:2018年1月8日9:25

为加强农机农艺融合,提升茶园机械化水平,促进茶园标准化和集约化生产,降低茶叶生产成本,提高茶叶生产的经济效益,近日,农业部办公厅印发《茶园机械化生产技术指导意见》。
茶叶是我国重要的经济作物。据了解,茶园机械化生产主要包括茶园建植与改造、茶园管理、茶叶采收等内容。当前,茶园生产机械化程度低,茶园行间耕整地、施肥除草、茶叶采摘等田间作业还是以人工作业为主,茶叶生产作业机械短缺已经成为我国茶叶产业发展的瓶颈。同时,配套适用的耕作、施肥、植保、采摘等技术规范也缺乏进一步明确,需要加快推进。
该《指导意见》针对茶叶生产及加工全程机械化等环节的技术指标进行了统一规范。如在茶园建设中,应注意保持水土,根据不同坡度和地形,选择适宜的时期、方法和施工技术。《指导意见》建议,有条件的地区,可采用喷灌、滴灌、渗灌等高效节水灌溉技术和装备,按茶树需水、需肥规律,适时灌溉施肥,提倡应用水肥一体化技术。在茶叶采收方面,发芽整齐、生长势强,采摘面平整的茶园可实行机械采摘;大宗红、绿茶以一芽二、三叶及其同等嫩度对夹叶为采摘标准新梢,当标准新梢达到60%~80%时,即可进行机械采摘。一般春茶采摘1次,夏茶采摘1次,秋茶采摘1次。同时,根据不同茶叶加工工艺要求,可选用单人、双人采茶机,乘用型采茶机等机型采摘。采摘时,进刀方向与茶芽生长方向垂直。
机艺融合是推进茶园生产全程机械化的关键。农业部要求,各地在《指导意见》的基础上,对一些不合理的老茶园结构进行调整,逐步做好道路、栽培方式等整体规划建设,创造适合机械化生产的基础条件。该《指导意见》对我国茶叶机械化生产提出了较高的要求,各地要结合实际,细化技术内容,逐步规范茶园种植模式,完善地区茶园机械化生产技术体系和作业规范,不断提升技术装备水平,推动茶叶产业健康发展。

 

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