将有机肥扒开摊晾并倒细

从附近村庄雇的工人

修剪茶树，方便施肥

茶垄间开沟

往茶园运送有机肥

往茶园运送有机肥

施用有机肥

施用有机肥

培土

浏园春有机茶庄园

寒露之后，茶树进入休眠期，而茶园的管理者却不敢有丝毫懈怠，他们开始忙着为茶树施肥。17日，在浏园春有机茶庄园，一片热闹的景象，20余位工人为360亩有机茶园施用有机肥，每亩地将施肥1.5吨，工期半个月，这一切都是为了保证茶树顺利越冬，提升来年的产量和品质。

2016年，浏园春购进黄豆70余吨，羊粪500余吨。在夏季，工作人员将黄豆粉碎，与羊粪、松柏枝干粉碎物混合在一起，加入菌类发酵剂，在高温时节堆肥发酵成有机肥，渥堆发酵3个月后，扒开摊凉并倒细，于秋后开沟追施。

17日，秋高气爽，在日照浏园春有机茶庄园，机声轰隆，几位工人正在用茶园机械修剪茶树、翻耕土地，茶垄间开辟了深宽各20厘米的沟。在茶园梯田下，发酵腐熟的有机肥堆成小山，工人们围成一圈，他们分工明确，每人肩挑两桶有机肥，穿梭在绿油油的茶园里，倒入茶垄间的沟内，并培土。

“翻耕施肥是茶园秋季管理的一项重要工作，其中发酵的黄豆本身就是非常好的有机肥，含有很多微量元素和有机质，特别是有机质中的氨基酸部分可以被植物根系直接利用，同时提供茶树生产期的氮肥供应。发酵后的黄豆含有多种有益菌，可以改良土壤，增加土壤有机质，改善土壤环境，增加茶树抗性，增加茶叶产量，提高茶叶品质，”日照浏园生态农业有限公司总经理牟丽云说。有机肥滋润、培育出浏园春有机茶，叶片肥厚、滋味浓郁，冲泡持久。

据了解，日照浏园春有机茶庄园位于日照圣公山脉，庄园面积达到1080亩，茶园面积已经达到360亩，并且栽种70余万棵树木，其中50万棵松柏形成纵横交错的防护林网，20余万棵桂花、玉兰、银杏、木槿等树木美化了茶园，使茶园三季花香、四季常翠。为保证有机肥的质量，日照浏园生态农业有限公司一直坚持自己制作有机肥，并已于2007年在茶园建设了2000平方米的承重水泥堆肥场。