甲子山日照绿茶直销现场购茶者排起长龙
入夏以来,为了让市民方便地用更少的钱买到更好的茶叶,本报连续举办了多场茶叶直销活动,将多款好茶叶推荐到报社门前,供市民选购,赢得了不少爱茶人的踊跃支持。其中人气最高的当属甲子山日照绿茶。
其实,早在一年前,本报就曾为甲子山日照绿茶举办专场产地直销。凭借高人一等的品质和面向百姓消费的平价,甲子山绿茶在市民中赢得了众多忠实“粉丝”。
近日连续的高温,让不少市民家中的消暑茶储备“告急”。连日来,不少市民打来电话,询问报社何时再直销甲子山绿茶。应市民呼吁,本报将于本周五起至周日三天(14日、15日、16日),再度携手日照甲子山茶业,在济南日报大厦楼前(经七路省实验中学对面)举办消暑绿茶专场产地直销活动。
消暑绿茶屡掀销售飓风 市民热盼甲子山归来
去年以来,在本报举办的历次茶叶直销活动中,最受欢迎的莫过于甲子山绿茶。去年七月,甲子山无公害绿茶首次联手本报开展惠民直供活动。短短三天,近8000斤甲子山茶从报社门前被“疯抢”而空,成就了我市茶叶销售一段佳话。甲子山“飓风”由此一发而不可收。
在今年六月的“端午茶香”六大名茶原产地直销活动中,甲子山绿茶再度大卖。6月21日正是直销第三天,一场大雨“突袭”直销现场,竟丝毫没有浇灭市民购茶的热情。在与花茶、铁观音等茶类的竞争中,甲子山绿茶仍热销6000斤。
在业内人士看来,甲子山日照茶源自日照巨峰核心产区,“豌豆鲜、板栗香、耐冲泡”的特色,堪称日照茶“标杆”,加之产地直供,报社监督,价格低于市场上同等级的茶叶。爱喝茶的市民口口相传,难怪“甲子山”红遍泉城,被誉为“疯狂的绿茶”。
不少市民是抱着喝喝看的想法买了几斤,喝完之后成了回头客。“从去年开始,每次报社门口卖甲子山绿茶,我都要来买”,市民张先生告诉笔者,甲子山茶味道醇厚,正对济南人口味。
为了监督茶叶品质,笔者亲赴甲子山茶园探访种植情况,给爱茶的市民吃下了定心丸。“现在日照茶名气大了,很多南方茶都挂着日照茶旗号以次充好,没点选购经验轻易不敢买”,市民潘女士说,有报社做“监督员”,买着放心。
连日来,不少市民打来电话,询问报社何时再直销甲子山绿茶。“天热茶叶喝得快,眼看就喝完了,甲子山绿茶这个月还卖吗?”“上次带孩子旅游错过了直销,希望报社再组织一次甲子山茶直销,这次多买点。”随着酷暑持续,守候甲子山归来的市民越来越多了。
应市民呼吁,本报将于本周五起至周日三天,再度携手日照甲子山茶业,举办消暑绿茶专场产地直销活动。
得天独厚甲子山 名副其实海岸绿茶
甲子山日照绿茶栗香浓、叶片厚、香气高、耐冲泡的品质,源自于得天独厚的种植环境。为了解开甲子山的品质密码,笔者不久前专程探访了甲子山茶园。
踏入日照市岚山区巨峰镇,空气中仿佛浸润着茶香,此地位于山东半岛东南端,离黄海只有15公里,是日照茶的核心产区。在这里,笔者一行见到了日照甲子山茶业有限公司董事长赵炳冯,他身兼山东省茶文化协会副会长、日照市茶叶学会会长、日照市茶业研究所所长,对茶叶种植和茶文化推广颇有建树。
甲子山的两千亩自有茶园坐落于岚山区和莒南县接壤处。笔者乘车沿山路颠簸上行,只见两侧云雾升腾、山高林密、景色怡人。GPS定位显示海拔已升至400米时,一片片茶园映入眼帘。
赵炳冯介绍,上世纪50年代的“南茶北引”项目,打破了“北纬30度以北不宜种茶”的观点,甲子山南麓这片茶园,正是“南茶北引”在日照的试种茶园。园内一批近60岁树龄的老茶树见证着这段历史,老茶树直径达40厘米,枝杈茂盛,至今正常产茶,丝毫不亚于盛产期的年轻茶树。
“日照与韩国宝城和日本静冈同为世界三大海岸绿茶产地。”赵炳冯介绍,相比于南方茶园,我们的茶园纬度高,昼夜温差大,适合茶叶营养物质的积累。湿润的气候和适宜的海拔,让茶园常常处在云雾环绕中,产生了茶树喜爱的丰富散射光源,造就了内质丰富,香气独特的茶叶。
从茶园到茶杯 一片茶的纯净旅行
经过采茶女的纯手工劳作,绿茶鲜料被一点点采下,输送到加工车间。在这里,茶叶要经历复杂的加工才能成为成品。这些工序包括杀青、揉捻、炒二青、烘干等。
“从前,同样的茶料,炒茶师傅不同,做出的茶品质也不同。”赵炳冯介绍,“现在我们基本实现了茶叶加工的机械化,有经验的加工者借助先进设备,可保证茶叶品质优良稳定。”
赵炳冯在大力推广更加健康的种植和加工方式,甲子山以有机茶为龙头,茶叶品质获得全面提升。笔者了解到,在甲子山茶园的周边都是森林山川,方圆20公里都是茶乡,没有工业项目。甲子山茶园内散养了数百只鸡,它们与数百个荧光诱杀灯,以及一排排的物理粘虫板一起,担当起捕虫的重任。将可能危害茶树的小虫消灭。同时,遍地的鸡粪又成为茶树的绝佳肥料,避免了使用农药和化肥。
“从种植到加工的各个环节,甲子山绿茶始终坚持将大自然原生态的好茶奉献给爱它的人,这才能真正实现茶叶促进健康的功效”,赵炳冯说,“经过权威部门的监测,甲子山绿茶连续多年实现农药零残留。”回馈市民,成本上涨仍卖原价凡来电即送甲子山绿茶赠饮装
甲子山日照绿茶的持续热销,有赖于本报产地直销模式的平价优势。近年来,日照绿茶声名鹊起,售价节节走高。不可避免地,市场上也出现了不少南方茶假冒日照绿茶的现象。一些南方绿茶生长迅速,使用机器采摘,产量很大。但营养和口感与日照茶都不能同日而语,价格也相差数倍。由于两种茶叶仅通过外形难以辨别,市民想要买到放心保真的日照绿茶着实不易。
即使是正品日照绿茶,无论是生产环节的种植、采摘、炒制,还是进入流通环节的仓储、批发、零售,都要经历众多复杂专业的工序,这些都会增加茶叶的成本,最终都要由消费者买单。而本报推出的直销模式,则将所有中间环节压缩殆尽。
赵炳冯表示,不久前的甲子山主产区的局地旱情,造成了甲子山绿茶的部分减产,茶叶受旱之后,生产成本上升。但是为了回馈济南市民长期以来的支持,甲子山茶业仍将以去年售价销售:60元每斤,且推出买三斤送半斤,以及买五斤送一斤的买赠优惠活动。
计划在这三天来“补仓”消暑茶的市民非常幸运。甲子山茶业为回馈市民将特别推出赠饮活动,见报当日凡拨打电话82886549预定的市民,均可获得甲子山绿茶赠饮装一份(早8点30分-晚5点),来电即送。
(文/崔振)