记者近日得知,万平日照绿茶将进军济南茶叶市场,这种茶叶最大的特点就是纯天然绿色无公害,市民可以品尝平价优质的“生态茶”了。
万平日照绿茶来自山东万平农业开发有限公司,位于巨峰镇,现有标准化茶园基地1160亩,其中公司自有基地600亩,每年的产量约有20吨。日照万平绿茶的制作工艺十分复杂,日照万平绿茶采茶、摊晾要求必须精细,大小均匀 一致,不采雨水叶、病虫叶、紫色叶,采摘茶叶必须用竹篓装盛,禁止用各种袋装,以防鲜叶变红和闷熟,后期也将采用先进技术烘干茶叶。
按照“三区一园”的总体布局,茶园建设了茶文化展示区、现代化茶叶加工区、品茗演艺区、现代农业茶叶示范园,园区运用系统集成理念将园区自然风景、万平文化、海滨旅游纳入到一个完整的价值体系中,形成特色鲜明的“茶文化旅游消费链”。
日照万平绿茶在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面也积累了许多成功的经验,尤其是在茶树无公害栽培方面,采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害措施,杜绝使用农药,施用有机肥,茶叶发展成为生态茶园,所产绿茶获得了绿色食品认证。山东万平农业开发有限公司相关负责人表示,来日照,除了看海还可以到万平茶博园采茶。除此之外,这种日照茶将进军茶叶市场,市民也将有口福品尝这种纯天然无污染的绿茶了。(记者柴颖颖)