日照素有“江北绿茶之乡”的美誉，日照岚山区巨峰镇是南茶北引福地，绿茶产业发展得天独厚。随着技术的发展和茶园规模的扩大，普通的炒茶工具已经满足不了客户的需求，许多大型茶厂从采摘到炒制实现了机电一体化，节约人力和成本。日照巨峰供电所从绿色环保和经济考虑，以优质服务积极引导农户推行茶叶电浇灌和电加工，紧跟茶叶生产制作先进步伐，助力茶叶丰产茶农增收。

　　春灌提前检修 保供电

　　25日下午，巨峰供电服务人员深入巨峰镇淞晨绿茶茶文化园，为茶农和茶厂提供一对一服务，帮助茶农检修农灌及茶厂配电室用电，确保茶园浇灌和茶叶生产用上放心电和舒心电。

　　“你们来的太及时了，快帮忙看一下浇灌茶叶的设备有没有什么问题，大半年没用了。”茶园养护师傅吕守德高兴地说。

　　自去年以来，日照没有真正下过一场雪，且无有效降水，致使土地蒸发量较快，记者看到，虽然在茶行里铺设草帘，但茶树周围依旧干旱。日照巨峰供电所的服务人员对水泵和配电室进行检查和维修，并对安全用电进行了讲解，确保顺利浇灌茶园，改善土壤墒情。

　　之前一直跟村里共用50千伏安变压器，随着生产规模的扩大，电量远远满足不了生产需求。生产规模受负荷的限制，愁坏了淞晨绿茶工作人员。

　　2014年，淞晨绿茶向巨峰供电所申请扩容，接到申请后，巨峰供电所电力人员加班加点，积极协调，从前期方案勘察、确定供电方案到施工，一周时间满足客户的要求。为淞晨绿茶架设1.6千米高压线路，新增250千伏安配变一台，敷设低压线路600米，最快速度实现扩容。

　　电力一体化成就清洁化生产

　　走进茶叶生产车间，从茶叶生产人员进入车间自身清洁开始的干手机、电热水器、风淋室到茶叶从摊晾、杀青、揉捻和干燥，最后的成品包装，全部实行电器自动一体化，从线路的考察到安装，这些都离不开巨峰供电所的电力人员。

　　真正实现茶叶生产不落地，电力是保障。随着供电质量的提高，淞晨先后购置了摊晒机、杀青机、压制机、包装机等，生产过程实现了电气化，产能和效率都得到了明显提升。“在炒茶未实现电器自动一体化生产之前，在揉捻工序和炒制上，每个人造形都不同且炒制轻重不同口味也不同，自实现电器自动一体化之后，根据要求设置好温度和时间，只需2-3个人看管，就能实现标准化生产。”经理王巨涛说。

　　为了增加茶叶种类多样性，淞晨成功掌握红茶加工技术，迅速攻占市场。制作红茶的工艺中，发酵和炒制过程对温度和湿度要求很高，而加工设备全是大功率用电设备，只有电力得到了充分的保障，才能安全有序生产。

炒制完毕后的储存也是一大关键。茶叶最怕氧化，一氧化口味就变了。淞晨建起了恒温室，生产的茶叶出售前始终储存在恒温室，有效避免味道色泽的失真。“只有电力得到保障，才能最大限度保持茶叶原汁原味。”王巨涛说。来源：齐鲁网 　作者：臧一文