10日,宁德市第四届“茶王赛”赛颁奖仪式在宁德市闽东宾馆举行。
本次茶王赛共有93家企业参与,参赛茶类有绿茶、红茶、白茶和乌龙茶,共收到四大类茶样196个,其中红茶116个,白茶29个,绿茶31个,乌龙茶20个。茶叶包装28个,产品包装符合国家食品包装的相关标准。
比赛邀请全国政协委员、国家茶叶质检中心主任骆少君研究员为评委主任,张方舟、刘宜渠、陈銮、高峰、苏峰等五位福建省茶叶评审专家为成员。在本着公平、公正的原则,参照农业部名优茶评选评分标准和质监部门食品安全相关规定,采取密码评审的办法,通过看外形、闻香、尝滋味、看叶底、看汤色等评选方式。经过初审、复审二个阶段。赛出红茶、白茶(白毫银针、白牡丹)、绿茶、乌龙茶茶王各1个。茶金奖38个,名优茶64个。同时评出了茶叶包装一等奖1个,二等奖2个,三等奖3个。
“红茶王”坦洋功夫•金闽红(福安市胜春茶业有限责任公司);
“白茶王”绿雪芽牌太姥银针(福建省天湖茶业有限公司)、品品香牌白牡丹 (福建品品香茶业有限公司);
“绿茶王”金山翠芽 (霞浦县金山云雾茶叶有限公司);
“乌龙茶王”裕发铁观音 (福建寿宁裕发茶业有限公司);
茶叶包装“一等奖”上海世博特许商品“金闽红”225克装(福建天保韵茶业有限公司)
(吕巧琴 李松)