昨日,广东·厚街茶业博览会在厚街广东现代国际展览中心开幕,来自全国各地的普洱茶、铁观音、黑茶等知名茶品都汇聚于此。这是我市首次在元旦期间举办专业茶展,很多东莞市民甚至来自广州、深圳的爱茶人士都赶来品茶、选茶、购茶、藏茶,8000多平方米的茶博会现场显得十分热闹。
在现场,一些来自普洱茶产地的参展茶厂别出心裁,将手工制作普洱茶的制作工艺“搬”到展会现场,向公众展示制作全过程。在云南双江勐库戎氏的展位前,制茶师傅一一展示杀青、揉捻、闷黄、干燥等手工制茶工序,吸引了不少普洱茶爱好者驻足观看,并为制茶师傅的手上工夫啧啧称奇。