茶道，既是一种古老的传统文化，又是现代社会的一种新时尚。时下，不管是国内还是国外，品茶的群体越来越庞大，很多人对茶道情有独钟，乐此不疲。但是我国作为一个产茶大国，上规模的茶叶交易市场却十分稀少，那么义乌能否充分利用本地的优势，筹建一个茶叶交易中心？

这个设想首先被义乌副食品行业协会提出来。该行业协会组成了调研组，对义乌培育茶叶交易中心的可行性进行了全面探究。调研组认为义乌目前已具备培育茶叶交易中心的条件，而且还有望形成我国南方最大的茶叶交易中心，使其成为义乌新副食品市场一个新的经济增长点。

周边密布产茶基地和企业

形成茶叶交易中心要有一个最基础的条件，那就是茶源。浙江省是我国茶叶生产、加工和出口大省，这个条件可以说是得天独厚的。

据2006年统计资料，浙江省有产茶县(市、区)72个，茶农100余万户，茶园面积15.9万公顷，茶叶年总产量达15.2万吨，年总产值56.1亿元。目前全省有初制茶厂7904家，其中100余家是省示范茶厂，而金华地区初制茶厂有809家，我市就有制茶企业20余家，“道人峰”牌有机茶还被评为省级著名商标。这些大部分是绿茶，在国际绿茶市场占有重要地位。

义乌其实就是一座被众多产茶基地包围着的城市，周边省市很多产茶企业都在义乌设有经销网络。据调查，义乌周边的金东、武义、开化、新昌、嵊州、东阳、磐安、诸暨、浦江等地都属独树一品的产茶基地，近些年纷纷在义乌设立经销点。而安徽祁门红茶、黄山毛峰、福建乌龙茶、云南普洱茶等全国著名品牌茶叶都在义乌设有经销点。这些经销点散落在全市各处，整个义乌形成一个松散型的茶叶销售网络集群。

茶市立足义乌环境诱人

综合性茶叶交易市场不可能出现在产茶区。因为每个产茶区虽然都有自己的品牌，却都不足以吸引其他产茶区的品牌进入，除了市场环境以外，各产茶区之间往往都存在品牌排斥现象，因此这个茶叶市场选择的最好处所就是市场环境较好、又相对独立的商贸性城市。

浙江省近些年一直尽心打造绿茶品牌，至今也出现了近180个茶市，却几乎都分散在各产茶区，规模甚小，品种单一，更谈不上档次，就是上海也没有把它作为重要市场来办。这些茶市仅仅为当地茶农和制茶企业服务，缺乏综合与集聚功能。义乌副食品行业协会一位负责人告诉记者，目前北京马连道等少数几个茶叶市场在国内比较出名，但浙、沪、闽、皖等地至今尚未有一个理想的茶叶交易环境和场所，许多客户深感进茶困难，运输尤为不便。客户们说，到广州、云南进茶太远，北京又不便，上海则产品结构太单调。

义乌以国际商贸城著称于全球，市场商品资源之丰富、物流网络之健全不用再提，就经营场所与环境而言，目前就有一个非常有利的机遇可抓，这个机遇就是新副食品市场的建设和行业布局与结构调整。

据行家分析，目前我市在建的新副食品市场属三层立体式主体结构，建筑面积有10万余平方米，每层面积就有3万余平方米，只要拿出一层或半层就足够安置我国南方茶叶产业入驻经营，通过义乌市场，把国内茶叶更多地销往世界各国。这个茶叶交易中心的经营内容可以包括茶叶、茶具、茶文化展示等，相互配套，自成体系，冷库以及印刷包装、制罐、制盒等企业都可充分为其服务。在调查中，各地制茶企业也都表示非常渴望到义乌共拓茶叶市场。

我市目前筹办茶叶交易中心已是时候。各地都盯着这一市场的发展前景，如果我市再不抓住这个机遇，及时付诸实施，机会将稍纵即逝，不会再回来。

记者 吴正华