科学家近日指出，喝绿茶能将关键抗生素抗击超级细菌的效率提高3倍以上。埃及亚历山大大学药剂学系默瓦特·卡瑟姆博士表示，他们用“绿茶+抗生素”试验了两大类28种病菌。结果发现，绿茶都使抗生素药力大增。绿茶还可以使病菌对头孢抗生素产生耐药性降低20%。

　　橘子、柠檬的果皮能防癌

　　当用柠檬榨汁或剥开橘子后，请不要丢掉果皮。美国蒙特福特大学科学家发现，在橘子皮里有一种叫salvestrol Q40的复合物，它可以杀死人体内刺激癌细胞生长的酶。实验表明，存在于柠檬、橘子和葡萄柚皮中的复合物柠檬油精，具有降低患癌风险的功效。用洗干净的带皮水果为菜肴调味、用来煮汤、烤制食物、拌入酸奶或热茶中，都是不错的吃法。

　　小时补维D，长大少得糖尿病

　　英国研究人员近日指出，孩童时期补充维生素D，可使他们在成年后患1型糖尿病的风险下降大约30%。研究者通过对已发表的相关文献分析后发现，1型糖尿病的发生与婴幼儿期体内维生素D的水平呈明显的正相关，且发病率与纬度及日照时长有很大关系。因此，建议小儿应及时规律地补充适量的维生素D制剂，并适当增加户外活动时间。