受低温、雪灾等气候因素影响,日照绿茶将“迟到”20天左右,预计五一之后批量上市。目前市面上日照绿茶数量很少,且“身份”难以保证,市民选购时应注意防假防骗。
日照绿茶茶市难见
眼下正是春茶批量上市的季节,在山东济南七里堡茶城记者注意到,很多经营绿茶的业户打出“新茶到货”、“春茶上市”等标语。但在南方绿茶纷纷上架的热闹声中,却极少发现日照绿茶的身影。
在七里堡茶城一楼一店铺内,记者注意到,大大小小的20几箱茶叶占去了店铺三分之一的空间。“这些都是今年的新茶。”店主柳先生告诉记者,“有安溪的绿茶,有铁观音,也有龙井茶。”柳先生说,南方的各种绿茶均已到货一周左右,但日照绿茶还未上市,“至少得等到五一之后了。”
在一家专营日照绿茶的店铺,一女销售人员告诉记者:“店里有刚采摘的日照绿茶,但是工棚培育的,不是露天生长的。”她还告诉记者,目前新采摘的日照绿茶上市量很少,价格也高,“像这种130元/公斤的新茶,往年只能卖到100元/公斤。”
市民选购谨防假冒
“现在买日照绿茶更得注意防假冒。”做茶叶生意十多年的柳先生说,“物以稀为贵,新茶越少就越容易有假。”柳先生表示,市民不要只图新鲜,在选购新茶时一定要注意辨别,以免上当。
“现在市面上地道的日照绿茶新茶一斤至少在百元以上。”柳先生告诉记者,“那些三五十元的肯定有假!”柳先生表示,受低温、雪灾等气候因素的影响,今年日照绿茶的新茶不仅上市时间滞后,而且产量也减少近三成,价格肯定会高于往年。“五一之后可能会降下来,但现在价格不会太低。”
柳先生告诉记者,辨别日照绿茶的新茶是否有假,除了看价格以外,还可以通过泡茶来区分真假。“日照绿茶的茶叶泡开之后是椭圆形,线条比较圆润,叶片鲜嫩厚实,而一般南方的绿茶叶片细长,棱角比较分明,而且页面比较薄。”另外,消费者也可以从色泽和口味上辨别,新茶一般色泽较为鲜亮,而且口味更清新。