每天早晨各报新鲜出炉，新闻铺天盖地；“龙虎新闻中心媒体扫描”精挑细选，为您送上每份报纸当日精华——小编遍观今日32版的《江南时报》，17版一条题为《今春碧螺春好喝不便宜》的报道值得向您推荐。以下就是该报记者杨春红的报道——

　　2008年初，苏州遭遇罕见大雪。几天过后，大雪带来的交通不便、供应不畅等影响就慢慢地消解了，就在大家以为可以轻松地迎接春天到来的时候，有消息传来，苏州作为洞庭碧螺春的原产地,今年的碧螺春茶将延后上市，而且面临减产，直接的后果则是价格上扬。今年的碧螺春产量将呈现“金字塔”结构分布，即精品茶少，中低档茶多，总量保持不变。春茶价格会有10%至20%的小幅上扬，但质量会好于往年。

　　碧螺春好者的小算盘

　　三年前，大学毕业的小田来到苏州做销售工作。几个月跑下来，他发现，无论到什么单位，总会有一杯幽香的碧螺春茶来招待他。苏州的小巷内、茶馆中，许多老苏州更是日日与碧螺春相伴。不知不觉，小田也爱上了这一口。好东西当然要大家分享，这两年每逢春季，他总要给远在沈阳的亲戚朋友寄上几斤碧螺春。虽然只能买300多元/斤的低档碧螺春，可这项支出足可以让小田花光一个月的工资了。今年是小田结婚的第一年，亲戚的队伍一下子扩容了近一倍。加上父亲在春节时就向大家宣布，春季等着儿子从苏州寄回来的新茶。鉴于今年的形势，小田不得不在自己的小账本上，为碧螺春的款项追加近千元。如果碧螺春的价格涨得太过吓人，只能请家人和朋友降降档次了。

　　一个茶农的美好预期

　　金庭镇东蔡村的徐伟勇，家里拥有近8亩茶园，对于今年的产量和质量，他很有信心地说：“今年我家的茶园基本不会减产，因为我的茶园里没种‘乌牛早’，下雪的时候本地小叶种的碧螺春茶还没有发芽，所以未受到大雪影响。倒是一些种了‘乌牛早’的茶农，今年会有些损失。”

　　徐伟勇还说，一般人们会认为，今年碧螺春上市时间迟，明前茶的采摘由原来的20多天变成了几天，明前碧螺春的数量就一定会大大减少。其实不完全是这样，只要气温稳步上升，不会突然超过二十几度，即使清明过后，只要茶树的叶芽不疯长，叶芽不超过1.5厘米，一样是上好的碧螺春。如果叶芽超过了1.5厘米以上，这时制成的茶叶就不能叫碧螺春了，而是属于“炒青”了。

　　对于众人关注的价格问题，徐伟勇也有自己的判断。“今年的碧螺春价格只会上升，因为物价在上涨，采茶的人工费去年只要40元/天，今年据说涨到了五六十元/天，加之新茶上市晚了近半个月，大家购买新茶的迫切欲望也有可能会助推价格上涨，预计整体价格会上涨30%左右。”

　　价格随天气而变动

　　据金庭镇农林服务中心一位负责人介绍，虽然进入了3月份，今年的碧螺春犹如贪睡的孩子，大部分还没有萌动出芽的迹象。如果十几天后，气温升得过快过高，嫩芽的生长速度就会加快，茶树萌芽过于集中，茶农一旦来不及采摘，大批的碧螺春青叶就会长到炒青青叶的“个头”，这种情况一旦出现，就意味着茶叶身价的大跌。

　　据了解，平均气温超过10摄氏度，茶对的叶芽才会萌动。从有关部门提供的气象资料上看，气温要达到这个标准要在3月中旬，而且叶芽萌动之后还要等一段时间茶叶才能采摘。去年的数字显示，西山一带3月3日开始采摘茶叶，东山一带则在3月6日开始。如此推算下来，没有个十几天，碧螺春批量上市恐怕实现不了。

　　业内人士另一个担忧是：一旦茶树开始萌芽，气温的变化又与茶叶的价格“唱反调”，气温越高、茶叶价格越低。从茶叶上市的第一天起，茶叶收购价就开始天天“翻牌子”，如果气温比较稳定，炒制好的茶叶收购价平均每天每斤要下降50元到80元，如果气温升高，茶叶价格跌得更快。由于积温不够，今年早期的高档茶产量必定会受到影响。

　　茶价上幅预计10%至20%

　　苏州太湖西山碧螺春茶业协会副会长马国良说，今年碧螺春的总产量不会大幅减少，但大雪还是会影响到精品茶的产量。根据经验推测，如果往年一亩茶园能产出8斤精品碧螺春，今年可能只有五六斤。但亩产20斤春茶的总量基本不会变，因此中低档茶今年会多于往年。也就是说，今年的碧螺春茶叶结构会呈现“金字塔”形分布，高档茶叶较少，中低档茶产量所占比重较大，总体的经济效益会降低。

　　由于精品茶产量少，价格上扬是肯定的，但幅度不会太大。去年极品碧螺春收购价格达到了3200元/斤，位于南京新街口和苏州观前街的三万昌茶行，极品碧螺春的零售价达到了5000元/斤。从去年的市场行情看，特一级的碧螺春售价在2600元，特二级的也超过了1000元/斤，低档碧螺春也要300元以上，就连特级“炒青”的身价也在200元/斤。据了解，外地的碧螺春茶，最高档的销售价格也不过1500元/斤。所以，在去年的基础上，本地碧螺春的价格上升空间不大。2007年精品碧螺春的价格比2006年上涨了20%，如果拿今年的价格与去年相比，涨幅预计在10%至20%之间。

　　马副会长还透露说，几天前，江苏、浙江、安徽、上海四地的茶叶协会已达成一致，碧螺春基本会在同一时间段上市，价格只会略有上扬，不会出现大幅度上涨的情况。

　　目前，一些茶叶市场已摆出地产碧螺春新茶。马副会长提醒说，本地碧螺春还有5天才能开始采摘，真正上市要在3月下旬。届时，吴中区农林部门会及时发布这一消息，大家可以耐心地等几天。