三年前，金必福试种了丽水市第一批乌龙茶，并获得了成功。然而，单靠出售茶青的盈利仍然有限，只有掌握了制茶工艺，才能使每亩茶园的产值翻三倍以上。头两年，

        由于加工技术落后、工艺不过关，金福公司的成品乌龙茶在屡次自降身价之后依然被市场拒之门外。

       今年，现代农技合作推广中心的茶叶产业首席专家汤一副教授专门针对乌龙茶的后期加工技术，对金福公司进行了实地指导，通过晒青、做青到杀青、烘干等一系列工艺技术的改进，金福公司终于成功研制出了质量上乘的乌龙茶。前不久，由国内著名茶叶专家组成的鉴定委员会还认定金福公司的金观音乌龙茶质量已可与原产地同类产品相媲美，处于省内领先水平，具有良好的示范效果和推广意义。“现在，每公斤特级乌龙茶的价格已接近千元，普通的中档茶，每公斤价格也近300元。”金必福说。

       与此同时，作为丽水乌龙茶生产的示范样板，龙泉市还通过建立基地、扩大辐射作用等方式，带动老茶园的改良和新茶园的种植，并全面实行标准化生产，提高茶园的品质，为乌龙茶产业的快速健康发展打下了良好的基础。