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乳山市做大做强茶叶产业
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发布时间:2007-7-23 9:42:18 |
这几天,乳山市玉皇山制茶有限公司经理仇永广忙得不亦乐乎。随着乳山市首届采茶节的临近,他不仅要为在采茶节上展示自己最好的绿茶作准备,而且还要邀请诸多客户参加。
仇永广说,这是乳山多个茶叶品牌的首次集中亮相,也是乳山市为做大做强茶叶产业,破解当前制约茶叶发展的难题,所采取的一项重要举措。
乳山茶业起步于上世纪六十年代,由于种种原因,40多年来始终未能成为一个强势产业。1999年,乳山市玉皇山制茶有限公司率先尝试恢复茶叶生产,并获得成功。7年内,该市已培育起“玉皇”“威茗”“极北”等10多个绿茶品牌,基地种植面积由最初的几十亩,扩大到现在的1000亩左右。
“尽管乳山的茶叶品牌不少,但整体处于无序生产状态,产业层次较低。”市果树站站长迟金强说,其一,种植基地规模小,多为零星分散种植,面积最大的有400多亩,最小的只有七八亩;其二,缺少品牌效应,各茶场之间各自为政,各打自己的招牌,同质量茶叶的销售价格低于省内日照绿茶和崂山绿茶。
威海极北茶场经理丁乐赴说,在发展过程中,他感到企业自身的力量非常单薄,迫切希望政府有关部门在茶树种植,茶叶采摘、加工、包装等方面加强指导。
2007年,乳山市决定把茶叶、大姜、苹果、牡蛎等作为优势产业加以大力培育。6月22日,乳山市有关部门又专门组织召开了一次茶业发展研讨会,就如何推动茶业走上健康快速的发展轨道进行了交流探讨。
经研讨,与会的政府相关部门负责人、专家和茶场经营者达成以下共识:借鉴崂山、日照等地打造绿茶品牌的经验,对乳山绿茶品牌进行规划论证和资源整合,有效解决品牌标识、包装不规范、不统一的问题;鼓励茶业大户对其茶园及产品积极申请相关认证;在茶业宣传上,通过开展茶文化研讨会、茶文化旅游节、展会推介、品牌评选等多种方式,一个声音对外,使之成为宣传乳山的名片载体及提升茶叶品质、扩大增值空间的效益利器。
没有规模就没有效益。据悉,乳山市计划到2010年,在乳山寨、白沙滩、大孤山、徐家等镇,发展茶园面积1万亩,成为威海乃至山东重要的茶叶种植基地。
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