中新福建网安溪11月11日电(赵郭峰)7日,手捧金光闪闪的奖牌和证书,安溪德峰茶厂的王文骞激动得跳起来。王文骞和王文彬兄弟俩,双双赢得中国茶都安溪铁观音秋季茶王赛铜奖。
当日,2007年中国茶都安溪铁观音秋季茶王赛揭晓。安溪德峰茶厂王文骞荣获金奖,八香茶业林建置和花香茶业郑莲花荣获银奖,郑清江、苏国阳等人荣获铜奖,陈温暖等人荣获优质奖。
本次铁观音茶王赛由中国茶都管理委员会、安溪中国茶都有限公司主办,旨在更好地展示安溪名茶风采,弘扬中华茶文化,提高安溪乌龙茶在国内外市场的影响力。
据主办方介绍,本次安溪铁观音茶王赛每个参赛茶样净重3千克,质量要求达到特级以上标准,并进行去末整形(毛净)。
据悉,本次茶王赛严格按照《安溪铁观音茶王赛规则》规定,采用全过程密码审评,邀请李宗垣、翁建业等名审评师和部分有评审资质的且没有参赛的商家参与评审,经过初赛、复赛、决赛,评定名次后当场开启密封茶样以确认获奖者。本次茶王赛,共设金奖(茶王)1名、银奖2名、铜奖3名,优质奖5名。