10月14日上午，在北京“第四届国际茶叶博览会”上，针对中国地方茶叶品牌的发展、如何打造中国茶产业名品牌？《中国产经新闻》记者专访了特劳特(中国)战略定位咨询公司合伙人火华强。

　　《中国产经新闻》：目前，中国的茶叶与我们的瓷器、中药面临的情况一样。我们在这些领域有很好的历史传统，但是却都没有发扬光大。为什么？

　　火华强：中国从神农氏传说开始就已经发现了茶叶，茶是在我们中国发源的。而现在我们整个茶产业的发展却还处于比较初级的阶段。举例来说，我们甚至找不出一个叫得响比较大的品牌。对我来说，其实我的头脑中甚至没有一个中国茶的品牌，倒是有一个红茶品牌，但不属于我们，那是英国的“立顿”茶。

　　由于我们现在缺乏一个先进的技术，即如何打造品牌，在这方面，我们不得不向美国人学习。大家可以看一个资料，2007年商业周刊与英特尔共同发布全球最具价值的100个品牌。美国品牌占了53个，最有价值前10个品牌中美国占了7个，这说明美国人对打造品牌是全球领先的。杰克.特尔德在1969年提出全新定位观念，指出打造品牌是必须在顾客的头脑里占据一个定位，最好的方式就是成为某个品类的代表，这样当顾客对这个品类的产品有需求时，首先想到的就是这个品牌。

　　《中国产经新闻》：目前，我国地方茶叶品牌的发展情况怎样？如何针对茶产业打造品牌？

　　火华强：现在茶叶里很多是商标，而真正的品牌一个都没有，因为真正的品牌必须是建立在顾客的头脑里。

　　我们现在茶业最大的发展问题，就是知名产品的品类非常多，但是知名的品牌几乎没有。这样的话，顾客想买铁观音或者想买龙井的时候，就会优先选择我们，而这正是打造品牌的方式。

　　这次论坛的主题是“名牌、名茶、名乡”，其实是打造品牌非常关键的。

　　《中国产经新闻》：如何使中国“作坊式”的茶生产模式走向规模化？打造中国名茶品牌概念时，应该有些什么要求？

　　火华强：我认为，引导茶产业走向规模化发展，需要地方政府在政策方面、资金方面的鼓励和支持，地方政府对茶产业的重视是一个地区发展成规模生产基地的基础。

　　在打造品牌方面，如果你能一马当先整合资源，就能成为这个品类的代表。

　　此外，我认为我国茶叶企业在市场营销机构的建立上还是比较落后的，所以必须要做这些基础的工作。

　　此外，中国茶叶发展要从落后的农业发展转化成规模化的工业化发展，要形成一定规模，然后才是品牌之间的竞争。