从2001年起，重庆市农产品交易会已举办6届。

    一年一番新气象。今年更是盛况空前：全市52个展团、780家企业携近万名优农产品纷至沓来。记者连日徜徉其间感受颇深，这次汇四方精品的农交会充分显示出了重庆农业发展的新方向。

    其一，产业化兴市。记者从市农办获悉，780家企业绝大多数都是当地甚至是市级农产品龙头企业，通过“公司+基地+农户”等模式在农村实施产业化经营。“产业化才能形成一个区域农产品的规模效应，这也是农产品对接大市场的必由之路。”市农办一负责人认为。

    其二，特色化造市。就是一个对重庆农业毫不知情的人，只要在农交会展台前走上一遭，就能知晓我市各地的资源优势，如石柱黄连、涪陵榨菜、忠县施格兰、北碚花木等等。“打特色牌是一些区县(自治县)立足本地资源优势、实事求是开发农业的举措，此举将促进我市各地将资源优势做大做精做强，从而提高农产品的附加值。”市农办宣教处处长李晓丹如是评价。

    其三，生态化上市。生态、无公害、绿色、有机的潮流，使得许多农产品借壳上市。记者在城口、彭水、石柱等区县(自治县)展台上看到“生态农业”的宣传语特别醒目。而很多农产品包装盒(袋)上都有无公害字样，少数产品已获得了“绿色”和“有机”认证。

    其四，合作化闯市。开县海拔800多米的辽叶山的高粱酒也摆上了展台。在交通非常不便的辽叶山上，农户们通过成立专业合作社卖蔬菜、水果，还合作酿酒。而颇有名气的綦江赶水萝卜，则由3个乡镇3万多农户分散腌制、合作销售做出了品牌。市供销合作总社业务处负责人表示，今年展出的相当部分的农产品，都是农户合作的产物，这种生产组织形式突破了农户经营分散以及交通不便的瓶颈。

    其五，标准化谋市。工业上标准化概念正逐渐进入农业领域。如忠县的施格栏，从柑橘育苗、种植到鲜果加工都采用的是国家标准。合川正大畜牧集团生猪养殖和肉品加工，铜梁小麦、水稻生产也采用了国家标准。李晓丹认为，标准化生产，使农产品由以前的粗放经营向规范生产过渡，极大地提高了农产品的品质和档次。

    盘点本届农交会，欣喜之余，一些问题同样暴露出来：

    各自为政——小而分散，缺乏竞争力。所有区县(自治县)的展台都集中在一个展厅，不难发现很多地方都在卖茶叶。一业内人士告知，重庆茶叶资源丰富但分散，多数区县都有企业经营，但个个实力小、规模小，难以形成品牌效应和市场冲击力，导致一定程度上的资源浪费。其实不仅是茶叶，小榨菜、小酿酒等都存在与茶叶同样的遭遇。

    羞于出手——知名度不高。媒体的一些同行感慨，尽管平时走南闯北，见多识广，但要在展会上找出几个耳熟能详、能代表重庆形象的品牌还真是难事。经常组织市内龙头企业到市外甚至境外参展的一业内人士深有同感，虽然重庆有不少农产品获有全国不同级别的奖项，但随时都能“拿得出手”的名牌农产品并不多。

    土头土脑——包装意识缺乏。今年展会有其他16个省市的70多家企业同台竞技。令各区县(自治县)带团参展的农办主任们颇为不安的是，市外农产品企业多数包装精美，极显开发之能事———就连一粒经过加工的玉米都有精美的外包装，里三层外三层挤满了重庆人争相抢购。“可以说重庆一些农产品的品质并不差，但就是包装不靓不艳不精，很难引起消费者的注意。”参展的一重庆采购商说。

    层次粗浅——加工深度不够。“除了腊肉就是榨菜，除了榨菜就是酒，重庆农产品只盯着消费者的嘴。”市外一采购商对重庆农产品的评价有些“刻薄”。一粒大豆、一颗大蒜都能加工成保健品、药品而涉足生物、医疗等领域，这就是市外参展商带给重庆人的压力。而反思重庆农产品，大多是简单的初加工品而已。“重庆农产品开发还需要提高科技含量。”市农办一负责人评价道。