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为什么喝茶不宜用保温杯?
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发布时间:2006-5-9 20:10:44 |
金华李先生来电:我有一个保温杯,因为杯里有一个过滤网,可以挡住茶叶不喝到嘴里,我很喜欢用它,但是听人说,喝茶少用保温杯,不知道这是为什么? 赢家生活小参谋:这种说法有一定的道理。泡茶不宜用保温杯,因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质,在高温或恒温下会大大减少,泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水,或是把茶叶装在过滤器里泡,否则茶中丰富的维生素及矿物质就会流失掉。
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