近年来，日照市加快农业结构调整力度，一些各具特色、各显优势的作物带、产业带逐步形成，成为我日照市农业生产领域中的亮点和农民增收中新的增长点。

    为适应市场农业发展的要求，提高农村经济运行质量，增加农民收入，日照市立足壮大蔬菜、水果、蚕茧、茶叶等优势产业，采取地、典型带动、信息服务等措施，加快结构调整速度，不断提高科技含量和内在质量，使农产品品种结构和区域布局发生了积极变化，主要农产品逐步向优势产区集中，区域化布局，专业化分工，规模化生产的趋势逐步显现。2005年，全市经济作物面积已发展到160多万亩。全市茶叶产量达到3660号，茶叶面积和产量分别占全省的60%以上。我市已成为全省乃至江北地区最大的茶叶生产和加工基地。