2005年，山东建立了全国各省局获得地理标志保护产品和获得地理标志专用标志企业数据库，完成了11个市、地56个产品的培育规划。从2005年7月15日新的地理标志保护规定开始实施，全省已经有10个产品上报国家质检总局。其中，日照绿茶等4个产品已完成国家质检总局的形式公告，潍县萝卜、安丘大姜等5个产品已完成国家质检总局的形式审查。全年新增公告数量在全国居前三名。截至目前，全省已有6种产品被国家质检总局正式批准为地理标志保护产品，63个企业被批准使用原产地保护产品标志。